Tour Enogastronomici
Dal Campo alla Tavola
Inizio ore 10:00 oppure ore 16:00
- Visita guidata di un’antica azienda agricola tra il Limoneto I.G.P., l’Uliveto D.O.P., l’antica cantina di famiglia, l’antico frantoio aziendale, animali, alveari per la produzione del miele, ortaggi di stagione, alberi da frutto.
Didattica sui tradizionali metodi di produzione dei limoni, dell’Olio Extravergine e del vino con eventuali dimostrazioni pratiche. - Degustazioni di prodotti tipici come limonata fatta in casa, Olio Extravergine d’Oliva D.O.P. (anche in diverse aromatizzazioni) su pane casareccio, salumi e formaggi accompagnati con vino, miele, marmellate di agrumi, assaggio di Limoncello con spiegazione e dimostrazione della ricetta familiare.
- Pranzo o cena (opzionali) con piatti tipici fatti in casa accompagnati con vino (include un primo di stagione, stuzzicherie e dolce al limone)